Чтобы участие NN.8 в премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» было не формальностью, а сильным публичным выходом, мы взяли процесс под полный контроль: от первой подачи до присутствия на площадке. Сначала создали и оформили личный кабинет заведения, наполнили его всеми необходимыми данными и материалами, выстроили структуру подачи и проверили соответствие требованиям премии. Далее упаковали концепцию NN.8 в формат, понятный для премиальной экспертизы, и наладили коммуникацию с менеджерами: оперативно отвечали на запросы, согласовывали документы, контролировали сроки и правки. Под инфоповод участия и отбора подготовили отдельный пресс-релиз с акцентом на уникальность проекта, локацию, кухню и ключевые смысловые опоры бренда. Финально организовали представительство NN.8 на премии в Москве: обеспечили выезд команды, координацию присутствия и сопровождение коммуникаций на площадке.